Rosquillas

Hoy es viernes y toca cocinar. Esta vez en casa. ¿Os parecen bien unas rosquillas? Venga, que con la masa y dándole forma se lo van a pasar genial.
Ahí va la receta:

Ingredientes:

• 3 huevos
• 500 gr de harina
• 6 cucharadas de aceite de oliva
• 6 cucharadas de azúcar
• ralladura de limón
• un sobre de levadura
• aceite para freír

Preparación

•  En un bol grande ponemos los huevos y los batimos junto al azúcar
• Añadir ralladura y aceite
• Mezclar bien e ir incorporando la harina tamizada y la levadura
• Amasar
• Para dar forma: se puede hacer una bolita y después meter el dedo para hacer agujero o bien se hace un churrito y se une (que no sea por técnicas...)
• Freír ( que el aceite no esté muy caliente)
• Espolvorear azúcar 

TODO, TODO, salvo freír,lo pueden hacer los niños y niñas...así que dejadles..que seguro que os salen buenísimas. 

A falta de poder catarlas...¡Queremos pruebas!